고수 보이차 2023년 백앵산 얼가즈 단주급 고급 황편

중국에 함께 일하는 동생이 2023년 제작해 둔건데

남은 수량이 있어 입고하였습니다. 

2023년 봄 백앵산 농가에서 숙박하며 차를 제작하던 중

단주에서 골라낸 황편이 맛은 너무 좋은데 수량이 안되어

현지인의 이모, 삼촌 들에게도 연락하여 한꺼번에 

모아 제작하게 되었다는 군요. 

한 농가에서도 단주급 황편은 모차로 몇키로 확보하기도

어려운거라 총 제작한 수량도 13kg정도 이라고 하는군요.  

모차13kg면 5통1편(36편)을 병차로 제작할 수 있는 수량입니다.

중국 지인들에게만 조금 판매하고 남아있던 3통(21편)을 

지난 1월 쿤밍에 놀러갔다가 만났기에 입고하게 되었습니다.

단주급 원료이기에 황편이지만 깊은 맛이 납니다.

백앵산 특유의 부드러운 맛과 얼가즈 품종이 주는

향긋함에.. 달콤한 회감까지.. 

황편이라서 이런 가격이지만 왠만한 고수차 보다 

나은 것 같습니다. 

저렴한 가격에 고급 고수차 맛을 원하시는 분이나

생차의 쓴 맛과 떫은 맛이 부담스러우신 분에게

참 좋은 차 입니다.