홍차의 신분증 – FOP, OP, FBOP 등급 완전정복!
홍차를 마시다 보면 ‘FOP’ ‘OP’ ‘FBOP’ 같은 낯선 영어 약자들을 보신 적 있으시죠?마치 차에게 붙는 신분증처럼, 이 약자들은 홍차의 ‘등급’을
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글쓴이: iutea
보이차에도 ‘명전차’가 있을까? – 보이차 봄차에 대한 오해와 진실
‘명전차(明前茶)’ 하면 어떤 이미지가 떠오르시나요?맑고 부드러운 맛, 귀한 봄날의 찻잎, 그리고 서호용정이나 신양모첨처럼 이름만 들어도 유명한 고급 녹차들이 떠오를 겁니다.
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춘해차창(春海茶厂) 소개 – 멍하이에서 피어난 푸얼차 명가
중국 윈난성 서쌍판납(西双版纳) 맹해현(勐海县)에 위치한 **춘해차창(春海茶厂)**은 2003년에 설립되어 본격적인 푸얼차 생산을 시작한, 지역을 대표하는 명문 차창 중 하나입니다. 차창 개요
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“일본 다도는 왜 그렇게 조용할까?” – 다도의 철학과 기원
**일본 다도(茶道)**를 떠올리면 어떤 이미지가 가장 먼저 떠오르시나요?정갈하게 앉은 사람들, 조용한 정적, 정성스레 차를 내리는 손길…맞아요. 일본 다도는 이상하리만큼 조용하고
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차의 세계적 전파: ‘차(茶)’는 어떻게 전 세계로 퍼졌을까?
“차는 단순한 음료가 아니다.인류 문명과 문화를 연결한 녹색 실크로드였다.” 우리가 즐기는 차(茶)는 중국에서 시작되었지만, 오늘날 세계인의 음료가 되었습니다.그렇다면 이 작은
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🌿 보이차는 왜 ‘광저우’로 갔을까?
운남에서 태어난 보이차, 왜 멀리 광저우에서 거래될까? 보이차의 고향은 중국 서남부 깊은 산속, 운남성입니다.푸얼, 시솽반나, 린창 같은 지역에서 수백 년
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차가 익어가는 시간: 홍콩의 입창, 번창, 퇴창 이야기
“이 차는 몇 번의 창고를 거쳤나요?”홍콩의 오래된 보이차 상점에선 종종 들을 수 있는 말입니다. 그들에게 보이차는 단순한 ‘차’가 아닙니다.시간과 공간,
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프랑스를 사로잡은 작은 보이차 — ‘소법타(销法沱)’의 탄생 이야기
보이차의 세계는 넓고도 깊습니다. 하지만 이 작은 사발 모양의 보이 숙차가 프랑스까지 건너가 사랑받게 된 사연은, 차 애호가들 사이에서 지금까지도
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보이차 한통은 7편 – 운남차법의 탄생과 역사
보이차를 즐기는 사람이라면 ‘보이차 한 통은 7편’이라는 말을 들어본 적이 있을 것입니다. 이 규격이 탄생한 배경에는 오래된 역사와 차의 유통을
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2025년 백앵산 얼가즈 단주차 3월19일 첫 채엽 영상
2025년 백앵산 얼가즈 단주차 3월19일 첫 채엽 영상이네요선엽기준 30kg 정도 채엽하였고 모차로 제작하면 7kg정도 나오네요 올해에는 고급차 위주로 다양하게 제작해
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